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苦荞麦的作用和功效!大喙兰

时间:2022/07/14 10:01:45 编辑:

苦荞麦的作用和功效!

苦荞茶中的很多成分具有美容效果,每天苦荞麦能够美容的作用。苦荞麦本来是当食物所用的,只是如今因为被人们发现有着极好的保健作用,而常用于泡茶所用,其实除了泡茶,苦荞麦还有很多其他的食广叶星蕨用方法的呢。

苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。出产于高寒刺天茄山区,绿色天然,纯净无染。生产厂家位于苦荞麦的地道主产区,远离污染源,已获得无公害农产品认证。

苦荞食品适用面广,既可作为青壮年的早餐和加餐食品,补充脑力体力,又可作为孩子们的营养食品,增强免疫力,提高智力,促进生长发育。更能作为中老年人特别是三高患者的食疗佳品,长期食用。苦荞具备美容排毒功效,其优小升麻秀的营养保健价值尚未被大多数人知晓。长期以来,医学界一直在努力寻找一种既有药物的功效,同时又没有药物的副作用的食品应用于临床,现在,人们终于找到了苦荞麦这一理想的食品。祖国医学《本草纲目》记载苦荞麦性味苦、平、寒,“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”,“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛。《备急千金要方》、《群芳谱·谷谱》、《齐民要术》等都有苦荞麦治病之说。现代临床医学观察表明,苦荞麦面具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。

苦荞麦的吃法很多人还不知道苦荞麦怎么吃,其实,苦荞麦的吃法有很多,可以做出各种各样的美食,不仅营养价值高,而且味道美极了!苦荞麦可以和粗娘搭配做成美食,也可做成一些细致精美的食物,如面包、馅饼等。在国外,还有人用苦荞麦做成各种诱人的小吃,也是比较著名的。1、荞麦饼,荞麦面与面粉混合作饼。2、荞麦面条,荞麦面与面粉混合做面条。3、荞麦面馒头,荞麦面与面粉混合做馒头。4、荞麦米。粗粮细作可以做成荞麦饺子、包子、馅饼、荞麦面包、荞麦煎饼等。温馨提示《食疗本草》蜡烛木一书中说“荞麦难消,动热风,不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食”的话。由此可见,荞麦性寒,黄鱼多脂,都是不易消化的食物,所以尽量避免同食。

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